No. 118 - Balehonnur Primrose-27 - 100% Canephora-

7,30 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,20 €* / 1 Kilogramm)
Mahlgrad
Packungsinhalt
Produktnummer: MK10053.8
Produktinformationen "No. 118 - Balehonnur Primrose-27 - 100% Canephora-"

Kräftig, würzig, samtig mit vollem Körper, dunkel geröstet, mit einer leichten Süße, ohne jede Säure.
Als ganze Bohne nicht für Vollautomaten geeignet.

Farm: Balehonnur Estates von Jakob Mammen.

India Balehonnur Primrose SLN 274/Old Paradenia
100% Canephora, Screen AB 18 up
Anbauregion: Balehonnur, Höhe ca. 900 m
Aufbereitung: Natural

Direkt gehandelter Parzellenkaffee aus natürlichem Anbau. Exklusiv nur bei uns erhältlich.

Das sagt das CREMA-Magazin in seiner Ausgabe 69 (April/Mai 2021) unter der Rubrik "Bohnen die lohnen" über unseren Espress No. 118:

"Farmer Jakob Mammen von Balehonnur Estate liefert dem Speyrer Röster hier einen 100% Canephora der Varietät Primrose SLN 274/Old Paradenia. Das Bohnenbild ist dunkel, die Bohnen selbst erstaunlich groß für Canephora. Die Crema ist  mega dick und schön gefärbt. In der Tasse zeigt er Qualität und überzeugt mit Kakaonoten, süßen Mandeln und Karamell."

Vielen Dank liebes CREMA-Team für diese schöne Bewertung!!

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