Das sind wir

Im Herzen der Stadt entstand 2015 Springers Kaffeemanufaktur in Speyer. Wie die meisten Kaffeeröster sind die Eheleute Springer über die Leidenschaft zum Kaffeetrinken zu diesem Thema gekommen. Mit einer umfangreichen Röstausbildung von der Pike auf haben sie schließlich diese Leidenschaft zur Berufung gemacht. 

Springers Kaffeemanufaktur verstand sich als kleine, private Kaffeerösterei, die keine Masse, sondern Klasse anbot. Man fand bei ihnen ein feines Angebot an Spitzenkaffees aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt sowie auch Accessoires und den einen oder anderen erlesenen Tee.  

Rafael Dauven brauchte 40 Jahre um seine Leidenschaft zum Kaffee zu entdecken, verschrieb sich dann aber mit ganzer Seele seiner neuen Passion. Zunächst entstand die Idee bereits geröstete Bohnen zu importieren um die Kaffeebauern vor Ort zu unterstützen und die Wertschöpfung ins Anbauland zu verlagern. Es entstand eine Handelsgesellschaft und ein Onlineshop unter dem Namen Kaffeekontor Speyer.  Parallel wuchs jedoch auch das Interesse am Rösten von Spezialitätenkaffees und an einem Café. 

Der Kaffeeimport und der Rohkaffeehandel aus Westafrika sind weiterhin für Geschäftskunden über den Kaffeekontor Speyer möglich. Seit April 2022 führt Rafael Dauven Springers Rösterei unter dem Namen „Kaffeemanufaktur Speyer“ weiter. Das handwerkliche Rösten in kleinen Chargen wird unverändert fortgeführt.  

Es gibt weiterhin das gesamte Sortiment der Eheleute Springer – Du bekommst also auch weiterhin deinen Lieblingskaffee für zu Hause.  

Wir freuen uns auf deinen Besuch!  

Dein Team aus der Kaffeemanufaktur Speyer